探险家兼求生专家埃德·斯塔福德(EdStafford)会在《单挑荒野》节目中把求生技能发挥到极致。
在每集节目中，埃德将只身受困于一个偏远地点长达十天，包括婆罗洲(Borneo)、泰国、澳洲、波札那(Botswana)、委内瑞拉和罗马尼亚等地。
他将只身抵御地球上最恶劣的环境，除了录影设备身上再无其他工具，甚至连一把小刀都没有。
身心备受考验。没有粮食和食水，没有衣服或者户外装备，他将在泰国金三角面临，夜晚零下摄氏度的威胁。更要在罗马尼亚山区与6000只棕熊为伴，还需要深入非洲中部，与河马、大象、甚至是狮子为伴。
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